做法：
1 、特适
主料：青笋一根 、合上小米辣也洗净 。班族锅里倒油 ，快手
5 、菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、合上一点点盐 ，班族鸡精，快手快速翻炒2分钟 ，菜青
笋滑6 、鸡片快速滑炒 。特适干淀粉
调料：食用油 、
3 、油5成热时 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，
8、
7 、准备腌制鸡脯肉 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。当肉片开始发白时，出锅 。青笋削去外皮 ，小米辣切成小斜圈 。盐 、
4、鸡脯肉一块 、
2 、青笋也且成菱形薄片 、