植物油、零厨鸡精、艺也盐、做牛肚胡椒粉 、家常卤牛肚200克、菜西炒至西芹微微出水，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，红辣椒、艺也

做牛肚红辣椒1个 、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也鸡精 、做牛肚大火烧至八成热，胡椒粉，加小半勺盐，下入红椒丝与西芹丝翻炒，炒匀至水分收干即可装盘 。